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好喜歡吃人家訂婚的小西餅...但往往幾千塊換一盒包裝很美的喜餅..
看起來很大一盒..但其實量超少..吃完都一堆塑膠袋...
卻還沒滿足的感覺~~~
所以..看到這款餅乾不難..馬上動手做.....真的超香脆.
超優的~~~~哈!!我是老王~~~
食譜來自小本 http://www.wretch.cc/blog/bear1210/16187329
無鹽奶油 65g
糖粉 40g
全蛋液 30g（常溫）
香草精 1/4小匙
奶粉10g
低筋麵粉100g
作法:
1.奶油置室溫軟化後，與糖粉攪打至鬆發，接著加入蛋液及香草精攪勻。
2.加入過篩奶粉及低筋麵粉拌勻，裝入擠花袋中，擠出圓形，並於中央位置裝飾一整顆杏仁豆。
3.以預熱好得170℃/150℃烘烤約20分，熄火在悶５分即可。
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